Dünyanın en iyi balık şefi Türkiye’de geçirdiği trafik kazasında hayatını kaybetti
Karavanıyla Türkiye'de bulunan Michelin yıldızlı Alman balık şefi Michael Wollenberg, İstanbul yakınlarında bir kamyonla çarpıştı. Karavanıyla Türkiye'de bulunan Michelin yıldızlı Alman şef Michael Wollenberg, İstanbul...
‘Ege ve Akdeniz’de Köpek Balığı Uyarısı! Avlamayın… Akdeniz’in çevresindeki 22-23 ülke tarafından sürekli avcılık yapıldığı için köpek balıklarının üzerinde av baskısı oluşuyor.
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi'nden Öğretim Üyesi Dr. Erhan Irmak, sosyal medyadan "köpek balığı" adı altında paylaşılan görüntülerdeki türlerin gagalı kılıç ya da marlin balığı olduğunu...