onur fırat polat

Bir dönüm noktası, çokuzun zaman geçmeden önceAlabalıkçılığın bir kültür olduğunuöğrendiğimde ve bunuhissettiğimde, çevremdegördüğüm ve hala görmeye devamettiklerim müdahale edebilemeyeceğimbir haldeydi.Bu konuyla ilgili çalışma yapanlarve bu konuya hayatınıadayan insanlarla tanıştımdaha sonraları, ama onlarındahi ömrü buna yetmeyecekbiliyordum. Hayallerdeki Alabalıkoltacılığı için adeta birsihirli değnek gerekiyordu.Ben Japonların Alabalıkkültürünü hayranlıkla takipediyorum ve elimde bir sihirlideğnek …

AKDENİZ MACERASI Bir Akdeniz macerası için daha taşlar yavaş yavaş yerine oturuyordu. Değerli abim Yüksel Özbay ile birlikte bir kaç plan yapıp gerçekleştiremediğimiz için üzülüyordum. Akdeniz’den sürekli taze haberler ve fotoğraflar geliyordu, bunlara baktıkça bizde gaza geliyorduk ve iştahımız kabarıyordu. Yüksel Abiyle bir araya gelip güzel bir plan yapıp ardından …

Levrek ve İzmir Kuzeyden, güneyden, batıdan her yerden takır takır levrek raporları geliyor, Değerli abim  Zafer kalafat yerinde duramıyor;“levrekte levrek, levrekte levrek” diye yedi bitirdi bizi, Karadeniz’den değerli bir abimizin davetiyle ben, Zafer abi ve İbrahim abi 3 günlük bir Karadeniz macerasına doğru yola çıkıyoruz .Lafı hiç uzatmayayım, sıfıra sıfır …

Onun Adı; Cesur Bir ALA Büyüsüne kapılmamak mümkün mü? Türkiye’de bir insanın adını koyabileceği bir balık değildi bu balık. Her şeyden önce nasip ve bunun yanında; emek, tecrübe, suyu okumak, ekipman ve doğru kandırıcı.  Aklıma gelen ilk sahte doğru olan sahteydi, aslında balığın gelmesi sürpriz olmadı, ama bu kadar yakışıklı …

Bodrum Kofanası Değerli dostum Mehmet Ünal ve  değerli abim İbrahim Ommaty ile Bodrum da bir balık avı macerası yaşamayı planlayarak, kısa bir zaman önce yola çıktık. Çok keyifli ve hızlı geçen bir yolculuğun ardından konaklayacağımız otele varmıştık. Ertesi sabah Zafer Kalafat abimle buluşup Bodrum’un mavi sularına açılacağız. Yakınlarda bir çorbacı …

Ülkemizde çeşitli isimlerle anılan, Levrekgiller ailesinin bir üyesi Sudak balığına, farklı yörelerde  Ak levrek, Dişli, Tatlı su levreği, Köstereç ve genelliklede #Sudak denilmektedir. Latince adı: Sander Lucioperca’dır. Avrupa da ortalama bir Sudak balığı 3 – 4 kg arasında gelmektedir, ülkemizde ise ortalama bir sudak balığı 1 kg dahi ulaşamamaktadır. Bu …